Tumis Tauco Ikan Seluang Anda bisa buat Tumis Tauco Ikan Seluang memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tumis Tauco Ikan Seluang

  1. Kamu butuh Bahan Utama:.
  2. Siapkan 1/4 kg ikan seluang.
  3. Siapkan Bahan Bumbu:.
  4. Siapkan 1 saschet tauco (me: merk mikado).
  5. Siapkan 1 bawang pakistan uk sedang.
  6. Siapkan 4 bawang merah.
  7. Bunda butuh 3 bawang putih.
  8. Siapkan 3 cabe satan.
  9. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  11. Kamu butuh 1 batang serai.
  12. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  13. Bunda butuh Bumbu Pelengkap:.
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Anda butuh 1/2 sdm garam himalaya.
  16. Bunda butuh 1/2 sdm kaldu jamur.
  17. Kamu butuh Minyak goreng.
  18. Kamu butuh secukupnya Air mineral.

Cara membuat Tumis Tauco Ikan Seluang

  1. Goreng ikan seluang yang sudah dicuci bersih hingga matang dan kering..
  2. Iris-iris semua bumbu. Sisihkan..
  3. Tumis bawang pakistan, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Lalu masukkan cabe, lengkuas, jahe, serai, dan daun salam. Aduk-aduk, masak hingga semua layu..
  4. Tuang tauco kedalam tumisan bumbu, tambahkan sedikit air, lalu masukkan juga garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk-aduk, koreksi rasa..
  5. Masukkan ikan yang sudah digoreng kering tadi kedalam tumisan, aduk rata, dan masak hingga matang..
  6. Sajikan...

Mudah sekali kan membuat Tumis Tauco Ikan Seluang ini? Selamat mencoba.