Anda bisa memasak Lele Goreng Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lele Goreng Tepung Beras
- Siapkan 500 g lele (isi 4).
- Kamu butuh Marinasi:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 buah lemon/jeruk nipis.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Tepung beras untuk membalur.
Cara membuat Lele Goreng Tepung Beras
- Bersihkan lele, buang kepalanya, beri gatam dan lemon. Remas2 diamkan 10 menit. Bilas sampai bersih/ tdk licin. Tiriskan.
- Haluskan bumbu, campur dg lele yg sdh bersih, aduk rata diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap, taruh ke kulkas jk ada..
- Siapkan tepung beras di piring, gulingkan ikan ke tepung sampai rata. Panaskan minyak lalu goreng sampai kekuningan/ kecoklatan.
- Sambil dibolak balik saat menggoreng. Jk sdh kering angkat tiriskan, sajikan.
Gampang sekali bukan bikin Lele Goreng Tepung Beras ini? Selamat mencoba.