Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحيمِ Nah ini adalah salah satu menu favorit dirumah perkedel daging, kalau ada sop dirumah itu gandengannya ya perkedel, berasa. Perkedel juga bisa dikreasikan dengan aneka bahan makanan lain. Seperti seafood, daging giling, atau makanan cepat saji seperti sosis dan kornet.
Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C.
Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak.
Itulah tips dan cara membuat perkedel kentang yang padat dan tidak mudah terburai dalam proses penggorengan.
Bunda bisa membuat Perkedel kentang daging sapi menggunakan 9 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Perkedel kentang daging sapi
- Siapkan 4 buah kentang yg sudah direbus dan tumbuk halus/ blender.
- Anda butuh 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1 gelas Tepung terigu.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Kamu butuh secukupnya Bawang merah & putih goreng.
- Siapkan 1 sendok mkn Lada putih bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya Garam.
- Anda butuh Air secukupnya untuk mencampur adonan dan bumbu menyatu.
- Anda butuh secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Perkedel, kebanyakan orang pasti sudah hapal dengan nama olahan makanan ini. Perkedel umumnya merupakan kentang yang ditumbuk dan di campur dengan daging atau ayam. Namun ada juga perkedel jagung yang bahan utamanya menggunakan jagung manis dan tepung terigu. Yang akan diberikan pada resep kali ini adalah resep perkedel daging.
Langkah-langkah untuk buat Perkedel kentang daging sapi
- Siapkan minyak pada fry pan untuk menggoreng, campur semua bahan & aduk rata. Pakai sendok makan dan bikin adonan bulat/ sesuai selera dan goreng sampai warna kecoklatan. siap di hidangkan 😍 selamat mencoba.
Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin perkedel yang enak dan mudah? Kemudian, kamu mesti mengukus atau menggoreng setengah matang daging cincang.
Cara membuat perkedel kentang daging atau ayam. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak?
Gampang sekali kan bikin Perkedel kentang daging sapi ini? Selamat mencoba.