Bila anda pecinta kornet mungkin anda tidak pernah berpikir untuk membuatnya sendiri dirumah. Ternyata kornet buatan sendiri tidak kalah enaknya dengan. Watch how we made an easy homemade kornet verse.

Kornet daging sapi homade Nama "corned beef" berasal dari garam kasar yang digunakan. Daging sapi kornet yang berkualitas adalah menu utama masakan Yahudi, Irlandia, dan Karibia. Daging tersebut diawetkan dengan garam yang biasa Masak daging kornet sebelum memotongnya. Kamu bisa membuat Kornet daging sapi homade memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kornet daging sapi homade

  1. Bunda butuh 1 kg Daging has dalam.
  2. Kamu butuh 1 sdm angkak.
  3. Bunda butuh 1 sdt garam sendawa.
  4. Anda butuh 5 siung bwg putih.
  5. Anda butuh 1 bh bawang bombay (Besar).
  6. Kamu butuh 1 bh tomat ukuran besar (parut).
  7. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan 5 sdm minyak sayur.
  12. Bunda butuh 50 ml susu beruang.
  13. Anda butuh 1 ltr air.

Tusukkan termometer ke bagian tengah daging brisket untuk memastikan suhu bagian dalamnya. Harga kornet Sapi - Kornet merupakan daging sapi yang digiling dan diawetkan dengan cara merebusnya bersama air garam. Daging merk ini warnanya pink agak pucat dan tidak merata. Selain itu, tekstur yang dimiliki kornet ini halus namun aromanya kurang kuat. Kornet umumnya dibuat dari daging sapi, dapat berupa potongan daging segar atau beku. Kornet pada awalnya merupakan produk hasil proses Bahan baku/dasar pembuatan kornet adalah daging sapi yang digiling.

Cara membuat Kornet daging sapi homade

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Haluskan angkak dan sendawa. cacah bawang putih, lalu goreng sampai kecoklatan. sisihkan.
  3. Tusuk-tusuk daging dengan garpu, lalu balur dengan campuran angkak dan sendawa, remas2. diamkan sehari semalam(saya taruh dikulkas). setelah sehari semalam. cuci daging sampai bersih.
  4. Panaskan air sampai mendidih, masukan daging, daun salam dan pala bubuk,parutan jahe.masak sampai setengah matang.setelah setengah matang, suir2 daging, masukan kembali kedalam panci. beri irisan bawang bombay,parutan tomat dan bawang putih goreng bersama minyaknya. bumbui garam, dan kaldu jamur. lalu tuang air susu. koreksi rasa, masak sampai daging empuk.
  5. .
  6. Angkat dan siap disajikan.
  7. Note :- Dagingnya harus yang fresh, belum kena air dan belum masuk kulkas.

Daging tersebut kaya protein yang mempunyai kemampuan untuk mengikat air. Kornet daging sapi kalengan bisa sangat membantu. Kamu bisa membuat beberapa racikan hidangan yang nikmat.

Kornet daging sapi memiliki rasa yang gurih. Bahan makanan ini sangat enak dijadikan sebagai campuran menu makanan. Salah satunya seperti nasi goreng, mie hingga campuran kentang. Kornet adalah daging sapi atau ayam yang dibumbui, dicincang, dan umumnya dikemas dalam kaleng sebelum dipasarkan.

Gampang sekali bukan buat Kornet daging sapi homade ini? Selamat mencoba.