Lihat juga resep Pepes bandeng presto enak lainnya! Resep bandeng presto yang enak, cocok untuk usaha ikan bandeng presto. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.
Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.
Browse the user profile and get inspired. bandeng-presto.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Bunda bisa buat Bandeng Presto memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bandeng Presto
- Siapkan 1 kg bandeng, bersihkan..Jeruk nipis.
- Kamu butuh 1 kg Jeruk nipis.
- Anda butuh Bumbu kasar:.
- Kamu butuh 2 ruas Kunyit iris.
- Anda butuh 5 Daun jeruk iris2.
- Siapkan 2 ruas Laos iris2.
- Anda butuh 2 Batang serai iris.
- Siapkan Daun salam iris2.
- Bunda butuh 5 lembar daun pandan iris2.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Kamu butuh Sedikit Asem.
- Bunda butuh Sejumput Garam(sesuai selera).
- Siapkan 1 saset Royco ayam.
- Anda butuh Sejumput Penyedap non msg.
- Kamu butuh Air secukupnya(aku lebihin dikit diatas ikan).
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Ada beberapa olahan bandeng di sini, mulai dari bandeng duri lunak seharga. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai. Com, Merupakan Toko Online Jual Bandeng. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Instruksi untuk buat Bandeng Presto
- Baluri bandeng dengan perasan jeruk nipis..
- Iris2 rempah-rempang bumbu kasar.
- Ulek bumbu halus dam beri air sesuai yang dbutuhkan dipanci dan beri garam,kaldu ayam dan penyedap non msg. Permentasi sebentar ikan dengan bumbu halus kira2 15 menit..
- Lalu ambil panci presto,beri daun pisang di paling dasar dr panci lalu taburi sdkit bumbu iris, lalu letakkan bandeng....atur letakknya yang rapi lalu tuangkan bumbu halus yg sudah diberi air...sampai benar2 tenggelam ikannya...lalu beri daun pisang lagi dan ulangi lagi step awal smpai bandeng sdh dimasukkan kdlam panci smua dan keadaan sdh trtutup bumbu halus lalu masak.
- Masak dg api lumayan besar..tunggu hingga panci mngluarkan asap.setelah mngeluarkan asap, karna aku ingin duri lunak jadi kecilkan api lalu tunggu 1,5 jam. Matikan api, buang semua asap yg ada dalam panci...lalu setelah agak lama...buang sisa air rebusan td...dam tiriskan...Goreng,sajikan bersama sambel,tempe dan terong goreng.😊😁😘😘.
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Khasiat.co.id - Ikan Bandeng Presto itulah nama ikan yang populer sekali di pasaran. Banyak ibu-ibu rumah tangga lebih pilih beli ikan ini, sebab praktis. Bandeng presto merupakan makanan khas Pati dan Semarang, Jawa Tengah.
Mudah sekali bukan buat Bandeng Presto ini? Selamat mencoba.