Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Jangan sampai proses perebusan berlangsung terlalu lama hingga membuat kuah kering dan menjadi terlalu masin.

Sop Daging Sapi Praktis Bahkan sup yang satu ini menjadi menu. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Kamu bisa memasak Sop Daging Sapi Praktis memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Daging Sapi Praktis

  1. Kamu butuh 300 gram daging sapi potong dadu.
  2. Siapkan 1 buah wortel, iris agak tipis.
  3. Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
  4. Bunda butuh 2 batang seledri cincang kasar.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, cincang kasar.
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica putih bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 bungkus Royco Kaldu Sapi.
  11. Kamu butuh 2 Liter Air.
  12. Siapkan 2 sdm minyak.
  13. Siapkan Bahan Bumbu Halus.
  14. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 2 cm jahe.

Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung. Sop daging sapi adalah salah satu menu kuliner yang digemari masyarakat Indonesia. Selain enak, sop daging sapi juga dipercaya membantu kesehatan terutama saat cuaca ekstrim seperti sekarang ini. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah.

Instruksi untuk membuat Sop Daging Sapi Praktis

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Didihkan air, masukan daging sapi, rebus daging (jika ada tulang boleh masukin juga).
  3. Panaskan 2 sdm minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukan bawang bombay dan daun bawang, masak bumbu sampai berubah warna kuning agak kehijauan jangan sampai gosong.
  4. Masukan bumbu halus yang sudah di tumis tadi kedalam rebusan daging, masukan royco.
  5. Kemudian masukan kentang, wortel kedalam rebusan, masukan gula pasir, merica bubuk, garam dan irisan daun seledri.
  6. Didihkan, rebus sampai matang, taraaaaa udah masak, hidangkan dan siap di santaap bersama keluarga tercinta.

Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Sop iga sapi tak kalah enaknya jika dibandingkan dengan sop buntut. Sebab bagian iga menjadi daging yang sangat enak dan cukup bertekstur Nah, bagi anda yang saat ini tengah mencari resep sop iga sapi yang praktis namun tetap enak, berikut ini resepraktis bagikan resepnya untuk anda.

Mudah sekali kan membuat Sop Daging Sapi Praktis ini? Selamat mencoba.