Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Rendang Daging Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. rendang daging. Anda bisa buat Rendang Daging memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging

  1. Siapkan 2 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 3 liter santan (1 liter santan kental, 2 liter santan cair).
  3. Kamu butuh 5-6 sdm kecap manis.
  4. Anda butuh Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 20 butir bawang merah.
  6. Kamu butuh 15 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1 sdt jinten.
  8. Siapkan 3 cm jahe.
  9. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  10. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Siapkan 5 butir kemiri.
  13. Siapkan 1/2 biji pala.
  14. Anda butuh 8-10 butir cengkeh.
  15. Anda butuh 4 lembar daun kunyit.
  16. Siapkan 3 butir kapulaga.
  17. Siapkan 6-7 buah cabai keriting (jika ingin pedas bisa cabe rawit).
  18. Bunda butuh 1,5-2 sdm garam.
  19. Siapkan Bumbu masuk.
  20. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 buah sereh geprek.
  22. Kamu butuh 5 cm Lengkuas geprek.
  23. Siapkan 5 buah bunga lawang.
  24. Siapkan 2 buah kayu manis (masing" kurang lebih 5 cm).
  25. Kamu butuh 1 tangkep gula jawa.
  26. Siapkan 1/2 sachet bumbu rendang instan (opsional).
  27. Siapkan Kaldu sapi bubuk.

Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.

Step by step untuk membuat Rendang Daging

  1. Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan lengkuas geprek, daun salam, bunga lawang/peka, kayu manis. Tumis hingga bumbu matang, bisa tambahkan sedikir air untuk mematangkan bumbunya. Bisa tambahkan bumbu rendang instan.
  3. Setelah bumbu matang tambahkan air biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan daging, aduk sebentar kemudian tutup agar daging empuk kemudian masukkan santan cair, gula jawa dan kecap manis. Tutup kembali wajan biarkan hingga santan menyusut..
  4. Setelah kandungan air nya menyusut masukkan santan kental kemudian aduk rata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan..
  5. Setelah santan kental masuk maka rendang harus lebih sering diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Masak hingga air menyusut dan kuah menjadi kental. Jika daging sudah empuk dan kuahnya kental tandanya sudah matang..
  6. Dan rendang pun siap dinikmati..

KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.

Gampang sekali bukan buat Rendang Daging ini? Selamat mencoba.