Potong paprika merah dan kuning dengan bentuk persegi panjang juga. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna menjadi agak kecoklatan.

Tumis Daging dan Paprika Dalam banyak resep juga biasanya ikut ditambahkan bawang bombay dan tomat. Daging sapi tumis + Paprika - kali ini kita akan coba padukan pedasnya cabai paprika dengan lezatnya daging sapi, dengan segudang manfaat dari paprika ini pastinya olahan daging sapi campur paprika ini akan disukai oleh para pria dan hubungan suami istri akan semakin hangat. Resep tumis paprika daging sapi adalah masakan daging sapi yang dipotong tipis dan dimasak dengan tambahan paprika serta beberapa bumbu sedap seperti lada hitam dan saus tiram. Kamu bisa membuat Tumis Daging dan Paprika menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tumis Daging dan Paprika

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi has dalam.
  2. Siapkan 3 bh paprika.
  3. Bunda butuh 1 bh bawang bombay.
  4. Anda butuh 10 bh cabai rawit merah.
  5. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  10. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  11. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Cara Memasak Tumis Daging Paprika: Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu menempatkan wajan diatas kompor dan nyalakan api, kemudian tunggu hingga wajan menjadi lebih panas. Setelah wajan berubah menjadi lebih panas, selanjutnya tuangkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan paprika hingga layu. Aduk dengan api sedang hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air. Masak hingga agak kering dan daging lunak. Ayam cincang paprika nanas adalah paduan yang unik nan lezat.

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging dan Paprika

  1. Persiapan bahan.
  2. Iris daging tipis2 sesuai selera. Paprika dan bawang bombay dipotong2 kotak. Bawang putih dicincang kasar. Cabai rawit merah diiris kasar.
  3. Tumis daging hingga berubah warna.
  4. Masukkan cincangan bawang putih dan irisan cabai rawit. Tumis hingga harum.
  5. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
  6. Masukkan potongan bawang bombay. Aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
  7. Masukkan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa.
  8. Masukkan potongan paprika, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Rasa gurih dan segar menjadi satu saat Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut, kemudian masukkan paprika dan nanas. Masukkan nanas dan paprika ketika daging ayam sudah matang supaya tetap renyah dan. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Masukan sedikit air beserta garam, gula dan sedikit perasa dan tumis sehingga pecah minyak. Masukan hirisan bawang besar dan cili merah / hijau sehingga layu. Tumis sehingga naik bau dan lada nampak matang dan masukkan daging masukkan daging/ayam/udang/sotong dan digaul dengan sebati supaya rasa akan meresap dalam bahan utama tersebut. Kemudian masukkan sos cili dan sos tiram mengikut bahan yg sedia ada dalam kuali.

Mudah sekali bukan buat Tumis Daging dan Paprika ini? Selamat mencoba.