Ini resep yang pernah saya coba rasanya enak, kenyal gurih, boleh di coba yach. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas.

Baso daging sapi tempe lada hitam Berprotein tinggi dan bisa menggantikan peranan daging, tempe adalah opsi bagi mereka yang menganut gaya hidup vegetarian. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Anda bisa memasak Baso daging sapi tempe lada hitam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Baso daging sapi tempe lada hitam

  1. Bunda butuh 500 gram Daging sapi.
  2. Siapkan 1 papan Tempe potong dadu.
  3. Siapkan 8 Bawang merah.
  4. Siapkan 8 Bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdm Merica.
  6. Bunda butuh 1 sdm Garam.
  7. Bunda butuh Secukupnya Masako.
  8. Siapkan Secukupnya es batu.
  9. Anda butuh 100 gram Tepung terigu.
  10. Siapkan 50 gram Tepung tapioka.
  11. Anda butuh 4 sdm Saus lada hitam saori.
  12. Siapkan Secukupnya Air.
  13. Siapkan 2 sdm Minyak.

Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Tidak perlu jauh-jauh ke pasar modern. Sekalian, kalau Anda penggemar olahan resep bakso sapi yang unik itu, ubek-ubek saja di tempat yang sama. Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya. Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe. Dan tumis hingga tercium bau harum.

Step by step untuk buat Baso daging sapi tempe lada hitam

  1. Daging sapi diblender bersama duo bawang dan merica beri es batu secukupnya. Tempe dikukus selama 15menit setelah dikukus lalu blender beru sedikit air. Campur daging sapi dan tempe yg sudah diblender lalu beri garam dan masako.
  2. Masukan tepung terigu dan tapioka aduk2 hingga tercampur rata dan bisa terbentuk.
  3. Bentuk adonan menjadi bola bola kecil lalu kukus selama 15 menit. Setelah 15 menit dinginkan.
  4. Dalam teflon beri minyak goreng 2 sdm lalu masukan bola2 beri saus lada hitam aduk2 beri sedikit air biarkan bumbu meresap dan matang.
  5. Sajikan.

Kemudian masukkan wortel yang sudah diiris dan juga cabe. Bumbu tabur sapi lada hitam ini memiliki rasa daging sapi asin gurih dengan perpaduan pedas dari lada hitam. Atau dapat ditaburkan di berbagai macam cemilan / gorengan (seperti kentang goreng, snack kulit ikan, tahu bulat, bakso goreng, singkong, pangsit, dll).

Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan Resep Sapi Lada Hitam. Rendam dahulu daging sapi kebahan perendam. Masakan sapi lada hitam yang terkenal ini mudah dibuat dirumah dan rasanya sangat sedap.

Mudah sekali bukan membuat Baso daging sapi tempe lada hitam ini? Selamat mencoba.