PECAK IKAN BAWAL Masakan betawi yang satu ini udah jarang banget kita temuin. Rasa dari kuah pecak yang asam,manis, dan gurih ditambah ikan goreng yang enak kadang suka ngangenin. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng, balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, lalu goreng hingga kering dan matang⁣.

Pecak goreng jaer dan bawal Mumpung dikulkas ada ikan bawal langsung eksekusi😋 Cuci dan bersihkan ikan bawal. Lumuri dengan bumbu halus bawang putih, garam dan jahe. Masukkan ikan bawal yang sudah digoreng. Kamu bisa membuat Pecak goreng jaer dan bawal memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pecak goreng jaer dan bawal

  1. Siapkan 2 kilo ikan jaer mix ikan bawal.
  2. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 cm jahe.
  6. Bunda butuh 3 buah kencur (besar).
  7. Siapkan 1 buah tomat besar.
  8. Siapkan 1 helai daun bawang.
  9. Siapkan Secukupnya daun salam, sereh, dan lengkuas.
  10. Anda butuh Secukupnya garam, penyedap rasa, gula.
  11. Kamu butuh Secukupnya air dan minyak untuk menumis.

Paling suka ama olahan ikan mau diapain aja enak, dari mulai digoreng, dipepes, ditim, digulai atau dimasak lainnya😋 kalo dirumah paling doyan digoreng garing terus disambelin, sedap benar deh #Ikanjanganditawar #cookpadcommunity_id Resep Pecak ikan bawal super pedas. PECAK IKAN BAWAL Masakan betawi yang satu ini udah jarang banget kita temuin. Rasa dari kuah pecak yang asam,manis, dan gurih ditambah ikan goreng yang enak kadang suka ngangenin. Mumpung dikulkas ada ikan bawal langsung eksekusi😋 Cara membuat Bawal Bumbu Pecak: Siapkan ikan bawal yang masih segar, siangi siswinya, buang isi perut dan insangnya. Siapkan ikan bawal, buat beberapa sayatan di permukaan badannya. Lumuri dengan halus untuk ikan di seluruh bagian ikan dan bagian rongga perutnya.

Cara membuat Pecak goreng jaer dan bawal

  1. Bersihkan ikan lalu goreng tanpa bumbu ya sampe agak kering, biar renyah..
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kencur..
  3. Iris2 tomat, daun bawang. Sereh dan lengkuas di geprek saja..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, salam, dan lengkuas. Siram air matang secukupnya..
  5. Masukkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya..
  6. Setelah mendidih, masukkan ikan goreng, irisan tomat dan daun bawang, aduk perlahan sampai terlumuri bumbu semuanya, tunggu beberapa menit sampai air agak menyusut biar bumbu meresap ya..

Goreng dalam minyak panas yang agak banyak hingga matang dan kering. Siapkan wajan atau panci kecil, panaskan dua sendok makan minyak. Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam.

Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera. Ayam goreng rica-rica makin segar dipadukan sambal mangga. Duo Bikin Laper ini tentu saja menjodohkannya dengan nasi hangat.

Mudah sekali kan bikin Pecak goreng jaer dan bawal ini? Selamat mencoba.