Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur.
Anda bisa membuat Pepes Tayam (Tahu Ayam) memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes Tayam (Tahu Ayam)
- Anda butuh 150 gram filet ayam dipotong dadu.
- Bunda butuh 2 buah jagung manis disisir.
- Anda butuh 3 buah tahu dihaluskan.
- Anda butuh Garam, gula, merica, ketumbar, masako.
- Kamu butuh 2 butir Telur.
- Siapkan Bawang bombay 1/2 dipotong kecil.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus Bungkus tahu dan ayam dengan daun pisang. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Cara membuat Pepes Tayam (Tahu Ayam)
- Siapkan semua bahan.
- Campur rata semua bahan, bungkus dengan daun pisang.
- Kukus 20 menit, angkat dan sajikan.
Pepes tahu sendiri, adalah makanan Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pepes tahu telor asin kemangi enak lainnya.
Cek sesekali air kukusan, jika dirasa kurang bisa ditambahkan. Jika dirasa sudah matang, matikan api kompor. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai dan kunyit.
Mudah sekali bukan bikin Pepes Tayam (Tahu Ayam) ini? Selamat mencoba.