Sebenernya mau bikin pepes ayam giling tanpa tahu aja bisa, tapi nanti sedikit sekali hasilnya. Jadilah saya tambahkan tahu, agar lebih hemat sih, hehe. Untuk membuat pepes, saya selalu nemakai ayam yg sudah diungkep terlebih dahulu.

Pepes Tayam (Tahu Ayam) Setelah tertutup rapat dengan daun pisang, Anda bisa memanggang di teflon atau bara arang untuk menghasilkan aroma yang harum. Ada banyak resep pepes ayam yang bisa dikreasikan. Ingin tahu apa saja resep pepes ayam yang siap menggugah selera Anda? Anda bisa membuat Pepes Tayam (Tahu Ayam) memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes Tayam (Tahu Ayam)

  1. Kamu butuh 150 gram filet ayam dipotong dadu.
  2. Anda butuh 2 buah jagung manis disisir.
  3. Siapkan 3 buah tahu dihaluskan.
  4. Bunda butuh Garam, gula, merica, ketumbar, masako.
  5. Anda butuh 2 butir Telur.
  6. Siapkan Bawang bombay 1/2 dipotong kecil.

Pepes Ayam Frozen Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Umumnya, sajian pepes ini terbuat dari bahan berupa daging ikan mas. Namun seiring berjalannya waktu, hidangan pepes kini mulai beragam. Tak hanya menggunakan ikan saja sebagai bahan baku, beberapa orang kini banyak yang bereksperimen dan menggantinya dengan daging ayam, tahu, hingga jamur.

Instruksi untuk memasak Pepes Tayam (Tahu Ayam)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur rata semua bahan, bungkus dengan daun pisang.
  3. Kukus 20 menit, angkat dan sajikan.

Resep Pepes Ayam Tahu. image via qraved.co. Selain jamur Kamu juga bisa memadukan tahu pada olahan pepes ayam. Dua bahan lembut akan menyatu dengan bumbu-bumbu yang membuat cita rasanya semakin mantap.

Langsung saja simak resep pepes ayam tahu berikut. Ingin tahu apa saja resep pepes ayam yang siap menggugah selera Anda? BACA JUGA: Batuk Pilek, Coba Redakan dengan Resep Minuman Jahe Madu dan Lemon. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya.

Mudah sekali bukan buat Pepes Tayam (Tahu Ayam) ini? Selamat mencoba.