#RICA-RICA AYAM KAMPUNG Anda bisa membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2.
  2. Bunda butuh 1 ikat kemangi ambil daunnya.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang iris serong.
  4. Kamu butuh 1 batang sereh memarkan.
  5. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 500 ml air.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  9. Siapkan secukupnya Gula merah.
  10. Anda butuh secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  11. Anda butuh Bumbu halus:.
  12. Anda butuh 6 butir bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  15. Bunda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  16. Bunda butuh 3 buah cabe rawit merah.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  20. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  21. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.

Cara memasak #RICA-RICA AYAM KAMPUNG

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan....
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar hingga kemangi layu..
  4. Angkat sajikan..

Gampang sekali bukan membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG ini? Selamat mencoba.