Ayam Crispy saus Bbq Anda bisa memasak Ayam Crispy saus Bbq menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Crispy saus Bbq

  1. Siapkan 3 potong paha ayam (atas bawah), ambil daging nya saja.
  2. Bunda butuh Bahan Marinasi.
  3. Anda butuh 1 btr telur, kocok lepas.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan.
  5. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  7. Bunda butuh 1 sdt pipih kaldu ayam bubuk.
  8. Anda butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
  9. Siapkan Bahan Pelapis.
  10. Kamu butuh Secukupnya tepung terigu dan tepung sagu, perbandingan 4:3.
  11. Siapkan Bahan Saus.
  12. Kamu butuh 5 siung bawang putih, iris tipis.
  13. Siapkan 2 sdm saus barbeque.
  14. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  15. Anda butuh 100 ml air.
  16. Bunda butuh Secukupnya gula pasir (optional).

Step by step untuk memasak Ayam Crispy saus Bbq

  1. Marinasi ayam dengan bumbu bahan marinasi, diamkan 2 jam didalam kulkas dgn wadah tertutup.
  2. Gulingkan ayam yang telah di marinasi ke campuran tepung terigu dan tepung sagu kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, tiriskan kemudian tata di piring saji.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus bbq dan saus tomat, aduk rata, beri air, masak hingga mendidih, beri gula, test rasa, tuangkan pada ayam yang telah digoreng.

Mudah sekali kan memasak Ayam Crispy saus Bbq ini? Selamat mencoba.