Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

Ayam Goreng Lengkuas Gurih Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas Gurih menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas Gurih

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam potong (-/+ 12 pcs).
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  7. Siapkan 3 cm kunyit.
  8. Siapkan 2 batang serai (besar).
  9. Kamu butuh 4 daun salam.
  10. Bunda butuh 3 ruas lengkuas (parut dengan paritan keju).
  11. Bunda butuh Secukupnya air.
  12. Bunda butuh Secukupnya garam, kaldu jamur (totole).

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Yuk, simak langsung seperti apa sih cara membuat ayam goreng serundeng lengkuas yang enak dan gurih berikut ini. Aduk ayamnya dan cicipi kuahnya. jika kurang asin dan gurih, tambahkan garam dan kaldu ayam.lalu tutup pancinya dan lanjutkan masak lagi. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Instruksi untuk buat Ayam Goreng Lengkuas Gurih

  1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.. kucuri ayam potong dengan jeruk nipis sebentar kemudian cuci bersih. Haluskan bumbu halus (bamer, baput,jahe, ketumbar, kemiri dan kunyit). Lebih brasa bumbunya klo dihaluskan dengan ulekan ya bukan blender ☺️.
  2. Tumis bumbu halus beserta batang serai dan daun salam aduk sampai harum.. kemudian tambahkan air secukupnya (-/+ stengah gelas belimbing). Masukkan ayam sampai terendam air bumbu. Aduk sampai air menyusut..
  3. Setelah air menyusut. Pindahkan ayam dan goreng d wajan lain dengan api sedang. Goreng sampai coklat keemasan. Terakhir goreng serabut serabut lengkuas sampai coklat keemasan (api cenderung kecil ya). Done ☺️ sajikan bersama nasi hangat dan sambal.. endolita deh 😋.

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat.

Gampang sekali kan bikin Ayam Goreng Lengkuas Gurih ini? Selamat mencoba.