Lihat juga resep Ayam Crispy Lada Hitam enak lainnya. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam sudah menjadi olahan sehari-hari di rumah.

Ayam mente lada hitam Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Anda bisa buat Ayam mente lada hitam menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam mente lada hitam

  1. Kamu butuh 300 gr daging ayam tanpa tulang.
  2. Siapkan 2 genggam Kacang mente kurang lebih.
  3. Siapkan 1 bungkus Saus lada hitam siap pakai (sy pakai merk my taste).
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih iris tipis.
  5. Bunda butuh 1/2 butir Bawang bombay iris tipis.
  6. Anda butuh 1 batang Daun bawang iris serong.
  7. Bunda butuh Daun ketumbar rajang halus (bisa di skip).

Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Suka sekali dengan salah satu menu yang dijual di stand fast food makanan jepang.

Cara membuat Ayam mente lada hitam

  1. Potong ayam tipis2, lalu sisihkan.
  2. Goreng kacang mente smp matang, lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay smp harum.
  4. Masukkan ayam, tumis smp hampir matang.
  5. Masukkan kacang mente bersamaan dgn bumbu lada hitam siap pakai.
  6. Aduk rata.
  7. Bila ayam sdh matang, masukkan potongan daun bawang.
  8. Matikan api.
  9. Taruh masakan d piring saji.
  10. Taburi cincangan daun ketumbar (boleh di skip).
  11. Done!.

Deket rumah ga ada yang jual bikin deh Ayam Lada Hitam by Endah Retno Sari AYAM LADA HITAM Oleh @dianayupuspitasari. Namun di antara banyaknya menu berbahan lada hitam, ada beberapa yang dapat kamu coba buat sendiri di rumah. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan berbahan lada hitam, berikut lima daftarnya.

Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh.

Mudah sekali bukan memasak Ayam mente lada hitam ini? Selamat mencoba.