Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang.

Pindang Ikan Gabus Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Pindang ikan patin, pindang ikan gabus, pindang tulang dan pindang udang merupakan menu utama Rumah Demang. " Kami menyajikan menu lezat dari resep turun-temurun. Bunda bisa buat Pindang Ikan Gabus menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pindang Ikan Gabus

  1. Kamu butuh 1 Ekor Ikan Gabus 1kg dipotong potong.
  2. Bunda butuh 1 Ikat Kemangi.
  3. Bunda butuh 1 Buah Tomat Sedang Dibelah Empat.
  4. Siapkan 1 Batang Sereh,geprek.
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
  6. Siapkan Secukupnya Garam,Gula,Dan Kaldu Bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya Air.
  8. Siapkan 1 Air Asam Jawa.
  9. Anda butuh Bumbu Giling Kasar.
  10. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  11. Anda butuh 8 Siung Bawang Merah.
  12. Bunda butuh 10 Cabe Keriting.
  13. Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
  14. Anda butuh 1 Jempol Besar Laos.
  15. Kamu butuh 1 Ruas Kunyit.

Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.

Cara memasak Pindang Ikan Gabus

  1. Siapkan Bahan Bahan,Bersihkan Ikan..
  2. Haluskan Bumbu,Rebus Air Secukupnya Lalu Masukkan Bumbu Halus,Masak Sampai Mendidih.
  3. Masukkan Ikan,Sereh,Daun Salam,Garam,Gula,Dan Kaldu Bubuk Secukupnya.Masak Dengan Api Kecil Biarkan Sampai Kuah Sedikit Menyusut Dan Bumbu Meresap.
  4. Setelah Hampir Matang,Masukkan Tomat Dan Kemangi,Masak Sebentar Sampai Layu.
  5. Koreksi Rasa,Angkat Dan Sajikan Hangat Dengan Nasi Panas..

Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Pindang ikan gabus di warung ini disebut juga masakan gabus pucung.

Pindang gabus pucung disajikan di dalam mangkok yang terpisah dengan nasi. Lihat juga resep Pindang patin enak lainnya. Jakarta - Ikan gabus yang tebal dan gurih dagingnya ini diolah dengan bumbu khas Betawi. Keluak yang hitam gurih yang menjadi bumbu utamnya membuat sajian ikan ini makan mak nyuss!

Mudah sekali kan buat Pindang Ikan Gabus ini? Selamat mencoba.