Ayam Goreng Saos Mentega

Bunda bisa buat Ayam Goreng Saos Mentega menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Saos Mentega

1. Siapkan 600 gr ayam negeri, potong, cuci bersih.
2. Bunda butuh 1 ruas jahe, memarkan.
3. Bunda butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
4. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
5. Bunda butuh 50 ml air.
6. Siapkan Minyak utk menggoreng ayam.
7. Siapkan Bahan Saos;.
8. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
10. Anda butuh 6 sdm saos tomat.
11. Kamu butuh 1 sdm saos sambal.
12. Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
13. Siapkan Sejumput garam.
14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
15. Siapkan 2 sdm margarin.
16. Anda butuh 50 ml air.

Cara buat Ayam Goreng Saos Mentega

1. Siapkan bahan..
2. Ungkap ayam dengan jahe, bawang putih cincang, garam dan 50 ml air. Selama +-10 menit..
3. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
4. Buat Saos; Cincang bawang putih. Sisihkan. Iris-iris bawang bombay dan haluskan lada hitam (atau pakai lada hitam bubuk jika ada). Sisihkan.
5. Panaskan 2 sdm margarin dalam teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
6. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, lada hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang 50 ml air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk hingga saos tercampur rata dengan ayam. Angkat dan sajikan..
7. Ayam Goreng Saos Mentega siap dinikmati.😋😋 Happy Cooking.😍.

Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Saos Mentega ini? Selamat mencoba.