Resep Masakan Udang Asam Manis Ala Chef Priscil. Cara Membuat Krupuk Udang Rumahan Anti Gagal. Kayak saus padang ala seafood resto.

Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang). Cumi saus padang merupakan jenis sajian yang paling banyak dipesan di restoran seafood. Karena itu, hampir semua jenis seafood diolah dengan Sebut saja misalanya udang, cumi, kerang, kepiting, lobster hingga ikan. Bunda bisa membuat Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan

  1. Bunda butuh Bahan utama.
  2. Siapkan 1/4 kg Cumi segar.
  3. Bunda butuh 1/2 kg Kerang hijau.
  4. Anda butuh 2 buah jagung manis.
  5. Siapkan Marinasi.
  6. Anda butuh secukupnya Jeruk nipis + garam.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 10 buah cabe keriting.
  11. Bunda butuh 6 buah cabe rawit merah.
  12. Siapkan 2 sdm minyak.
  13. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  14. Siapkan 1 batang sereh (digeprek).
  15. Anda butuh 1 jempol jahe (digeprek).
  16. Siapkan 1 batang daun bawang.
  17. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  18. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  19. Kamu butuh 1 buah cabe merah besar.
  20. Siapkan Saus.
  21. Anda butuh 3 sdm saus cabe (saya pakai dalmonte).
  22. Bunda butuh 3 sdm saus tomat (saya pakai dalmonte).
  23. Bunda butuh 2 sdm saus tiram (saya pakai saori).
  24. Anda butuh 2 sdm air asam jawa.
  25. Siapkan Penyedap.
  26. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica bubuk.

Rasa gurih dan pedas saus Padang memang mudah membuat lidah jatuh hati. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Dengan perpaduan bumbu saus padang yang enak banget. instagram.com/fridajoincoffee. COM - Hampir semua jenis seafood diolah dengan saus satu ini.

Cara memasak Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan

  1. Cuci bersih cumi. Lalu potong2 (ukuran sesuai selera). Kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama 15menit. Setelah 15 menit dibilas dengan air bersih dan tiriskan..
  2. Cuci bersih kerang. Lalu rebus selama kurleb 5 menit dengan air garam. Tiriskan..
  3. Buat bumbu halus. Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih..
  4. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan masukan sereh, daun jeruk, jahe dan bawang bombay, tumis sampai harum dan bumbu berubah warna (matang)..
  5. Masukan saus cabe, saus tomat, saus tiram dan air asam jawa. Tes rasa, lalu tambahkan gula, garam, merica bubuk secukupnya..
  6. Tambahkan air secukupnya (untuk rebus jagung). Masukan jagung, kemudian cumi, aduk aduk sampai mereka matang..
  7. Kalo jagung dan cumi dirasa udah mateng, masukin deh kerang. Aduk aduk sampe bumbu nya merata..
  8. Angkat-sajikan. Kalo aku di taroh di atas daun pisang, biar makannya berasa kayak di resto2nya. Diambrekin gituh. Wkwk.

Sebut saja misalanya udang, cumi, kerang, kepiting, lobster hingga ikan. Sebut saja misalanya udang, cumi, kerang, kepiting, lobster hingga ikan. Makanya tak heran kalau saus padang jadi menu favorit di restoran.

Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Kini kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resepnya pakai resep Kerang Saus Padang di bawah ini, ya. Cara Memasak Resep Seafood Kerang Hijau Saus Tiram Menu Masakan … Angkat dan kerang saus padang siap anda nikmati bersama keluarga.

Gampang sekali kan bikin Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan ini? Selamat mencoba.