Bunda bisa buat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur
- Anda butuh brokoli.
- Bunda butuh 1 kaleng jamur kancing.
- Siapkan 1 kaleng jamur merang.
- Siapkan segenggam Kapri.
- Siapkan 2 buah tofu rasa Udang.
- Bunda butuh 1 buah wortel.
- Siapkan udang.
- Bunda butuh bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdm maizena.
- Kamu butuh 1/2 gelas air dingin.
- Bunda butuh gula.
- Bunda butuh garam.
- Bunda butuh lada.
- Siapkan penyedap.
- Bunda butuh 1 bks saos tiram kecil(sachet).
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
Cara buat Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur
- Panaskan minyak untuk menggoreng tofu, setelah matang, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen 2 sdm lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan,masukan jamur lalu berikan sedikit penyedap dan saus tiram.
- Masukan udang dan wortel lalu tumis sejenak, masukan 1 gelas air (tergantung banyak sayurnya ya), tunggu hingga wortel mulai lunak, masukkan kapri dan brokoli.
- Jika semua sayur mulai matang masukkan 1 cubit gula, garam dan lada. Aduk sampai semua tercampur.
- Masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin.
- Tunggu hingga mulai mengental, masukan tofu, aduk sebentar agar tofu tercampur dengan bumbunya.
- Ambil piring lalu sajikan dehhh.
Gampang sekali kan bikin Cah Brokoli Seafood dengan 2 macam jamur ini? Selamat mencoba.