Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.

Sapo Tahu Seafood Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Kamu bisa membuat Sapo Tahu Seafood menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sapo Tahu Seafood

  1. Kamu butuh 2 bks Tofu (potong2. goreng dulu).
  2. Bunda butuh 150 gr Udang (badannya saja. kupas bersih).
  3. Siapkan 150 gr Cumi-cumi (badannya saja. potong ring).
  4. Siapkan 1 potong Dada Ayam (dagingnya saja. potong panjang/suwir).
  5. Siapkan 10 butir Bakso Ikan (potong bulat tipis).
  6. Kamu butuh 2 buah wortel uk. sedang (potong korek).
  7. Siapkan 1 bks jamur kuping kering (rendam air hangat).
  8. Anda butuh 1 helai brokoli/baby pokchoy (opsional).
  9. Kamu butuh 1 batang daun bawang (iris2 tipis).
  10. Siapkan 1 siung bawang bombay uk. kecil (potong2 panjang).
  11. Bunda butuh 5 siung bawang putih (dihaluskan).
  12. Anda butuh 2 ruas jahe 1cm (digeprek).
  13. Siapkan 1 sdt garam halus.
  14. Siapkan 3 sdt gula pasir.
  15. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  16. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  17. Anda butuh 2 sdm saos tiram.
  18. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  19. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk (sesuai selera).
  20. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan sedikit air).
  21. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
  22. Anda butuh 1 sdm margarine.
  23. Siapkan 600 ml Air.
  24. Anda butuh Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk (sesuai selera).
  25. Siapkan 3 batang cabe merah keriting (opsional).
  26. Bunda butuh 3 batang cabe ijo besar (opsional).
  27. Anda butuh 3 biji cabe setan (opsional).
  28. Bunda butuh 6 biji cabe rawit (opsional).

Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya!. . Resep Sapo Tahu - Sesuai dengan judul yang kami sampaikan diatas maka kami akan Gizi dalam seafood yang terdapat pada makanan kali ini sangatlah layak untuk bunda bisa suguhkan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Bagaimana cara mengolah resep sapo tahu oriental seafood? Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Instruksi untuk memasak Sapo Tahu Seafood

  1. Siapkan semua bahan2nya. Tofu di potong2 dan di goreng terlebih dahulu. Harusnya lebih enak kalo pake tofu udang, tapi pas cari di supermarket yg ada cuma tofu telor. Gpp lah. Setelah matang, sisihkan. Jamur kuping kering di rendam dulu dengan air hangat biar mekar & lembut. Semua bahan2 lain disiapkan sesuai instruksi pada list bahan2 diatas. Karena aku mau bikin extra pedes, semua cabe2an di potong2 dan ku geprek dulu kasar agar lebih keluar pedasnya. Yg ga mau pedas skip aja cabe2annya..
  2. Panaskan minyak goreng + margarine diatas wajan untuk menumis. Gunakan api sedang. Tumis bawang putih halus & bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel & pokchoy/brokoli (aku pake pokchoy) tumis lagi. Masukkan udang kupas, cumi-cumi & potongan2 ayam. Tumis sampe semuanya matang..
  3. Masukkan potongan2 bakso ikan & jamur kuping ke dalam wajan, tumis lagi semuanya sebentar..
  4. Tambahkan kurleb 600ml air ke dalam tumisan. Masukkan tofu goreng. Masukkan semua bumbu2 lainnya yg ada di list bahan. Aduk rata perlahan. Menambahkan kaldu jamur/kaldu bubuk ayam-nya sedikit-sedikit sambil di tes rasa & koreksi hingga dirasa pas. Masukkan semua cabe2an (kalo pake), didihkan lalu tambahkan air larutan tepung maizena. Aduk hingga rata & masak semua..
  5. Alhamdulillah... Sapo Tahu Seafood siap jadi menu makan keluarga! Mantap banget dinikmati saat hangat dengan sepiring nasi hangat plus kerupuk! 🥘🤗 - 🌻Unda Qy.

Resep sapo tahu oriental seafood sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan menu. Siapkan talenan lalu kupas, cuci Gambar: Sapo Tahu Siap Disajikan! Itulah dia cara membuat sapo tahu seafood yang enak dan sederhana.

Apalagi jika disajikan bersama menu tambahan lainnya, seperti sapo tahu seafood. Kombinasi kedua hidangan tersebut bisa bikin siapa saja ketagihan! Kali ini Kokiku mau berbagi resep Sapo Tahu Seafood yang enak banget dan merupakan favorit Gerry Girianza waktu kuliah. Tentunya Anda membutuhkan makanan yang tidak hanya bikin kenyang tapi juga bergizi, yaitu sapo tahu seafood.

Mudah sekali bukan membuat Sapo Tahu Seafood ini? Selamat mencoba.