Resep Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea. Ketika suami ngidam cumi pedas yg pernah dimakan pas study di korea sana, namanya tuh ojingeodeopbab merupakan salah satu hidangan Korea yang paling populer. Bahan utamanya adalah cumi-cumi yang dimasak dengan cara ditumis pakai aneka bumbu dan saus.
Makanan ini seperti ramen/ramyeon tetapi ada campuran sayuran dan seafood.
Untuk rasanya lumayan pedas dan enak.
Mie Ala Korea Gyu Udon #BikinRamadanBerkesan enak lainnya!
Kamu bisa membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea
- Bunda butuh Bahan :.
- Siapkan 1 papan mie udon ato mie telur.
- Siapkan 3 ons udang, buang kulit dan kepalanya.
- Bunda butuh 3 ons cumi, potong-potong.
- Siapkan 1 buah wortel potong memajang.
- Siapkan 2 kentang potong memanjang.
- Bunda butuh Bahan kuah.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 Bawang merah, 2 Bawang putih.
- Bunda butuh 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 3 batang daun bawang iris panjang.
- Siapkan Saus tiram, saus pedas,.
- Siapkan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 sdm gochugaru (bubuk cabai).
- Kamu butuh 1 sdm Gochujang (Pasta Cabai).
- Siapkan Merica, Garam, gula,penyedap secukup nya.
Japchae (Bihun ala Korea) Tokebi (Hot Dog Kentang) Patbingsoo (Es Serut Korea) Kimbap (Nasi Gulung Korea) Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) Kimchi Jeon (Pancake ala Korea) Dakgangjeong (Ayam Goreng Pedas) Inkigayo Sandwich; Bibimbap (Nasi Campur Khas Korea) Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) Jjamppong (Sup Mi Seafood Pedas) Jajangmyeon (Mie Pasta. Bagi penggemar drama Korea pasti sudah tak asing lagi dengan makanan yang satu ini, mie yang lembut dipadu dengan kuahnya yang gurih dan pedas dan berbagai macam olahan seafood di dalamnya pasti membuat para penyuka makanan pedas tergiur. Popularitas Korean wave membuat seluruh dunia tergila-gila budaya Korea. Berkat musik Korea, berbagai jenis hiburan dari negeri ginseng pun diterima warga Indonesia dengan baik. Bagi anda yang ingin mencoba menikmati makanan khas Korea, khususnya muslim, berikut ini adalah informasi mengenai makanan khas Korea Selatan yang bisa dikategorikan halal. Tulisan ini memang tidak bisa menjadi jaminan mengenai halal atau tidaknya masakan yang akan dibahas dibawah ini karena memang tidak ada sertifikasi halal secara resmi dari pihak yang bersangkutan.
Step by step untuk buat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea
- Siapkan semua bahan.
- Rebus mie dalam panci. Pastikan untuk tidak memasak mie terlalu matang agar teksturnya tidak terlalu lembek. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bawang merah, cabai, sereh dan jahe. Masukan bubuk cabai, pastacabai Tumis semua bahan hingga tercampur rata dan mengeluarkan aroma harum..
- Setelah beberapa menit, masukan udang, cumi, wortel, daun bawang dan kentang dalam wajan, lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata.
- Masak dengan api sedang kurang lebih 5 menit. Tambahkan saus tiram, saus pedas, merica, garam, gula, air jeruk, cicip rasa hingga rasanya pas. Setelah matang dan semua bahan dan bumbu tercampur, matikan api. Kemudian siap kan mangkuk berisi mie dan siram dengan kuah Jjamppong nya, Jjamppong siap dihidangkan. 🍲.
Namun, pembuatannya […] Rata-rata kuliner Tanah Air selalu memiliki rasa pedas. Banyak orang yang mungkin merasa ada yang kurang jika mengonsumsi makanan yang tidak pedas. Di sini ada mie ala Korea enak berkuah pedas dengan paduan daging panggang gurih.
Ini adalah video pertama aku ^^ (Kualitas gambar masih jelek) Jangan lupa like, share, comment dan SUBSCRIBE ya guys~ Haemul Jjampong salah satu menu favorit ku di "Legend of Noodle". Jjamppong (짬뽕) Jjampong adalah hidangan berupa mie dengan aneka seafood dan kuah pedas yang baik untuk menghangatkan badan saat musim hujan juga kaya protein untuk menjaga kesehatan tubuh. Hidangan ini adalah hidangan Korea yang terpengaruh budaya Cina dan sangat popular dikalangan masyarakat Korea. Bedanya Jjamppong ini adalah mie dengan kuah pedas dan seafood.
Gampang sekali bukan bikin Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea ini? Selamat mencoba.