Sapo Tahu Seafood Kamu bisa buat Sapo Tahu Seafood menggunakan 23 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sapo Tahu Seafood

  1. Bunda butuh 1/4 kg udang besar kupas kulitnya sisakan ekornya.
  2. Kamu butuh 2 bh tofu.
  3. Siapkan 1 bh wortel uk sedang.
  4. Kamu butuh 5 bh jagung muda.
  5. Siapkan 3 lbr jamur kuping cuci rendam n tiriskan.
  6. Kamu butuh Brokoli.
  7. Siapkan Kembang kol.
  8. Siapkan 7 lbr pokcay.
  9. Kamu butuh 6 lbr sawi putih.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Siapkan 1 btr bawang bombay uk sedang.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang putih di geprek.
  13. Siapkan 1 sdm saos inggris.
  14. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  15. Siapkan 1 sdt minyak ikan.
  16. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe diiris tipis.
  18. Anda butuh Kaldu bubuk.
  19. Siapkan Garam.
  20. Siapkan Gula pasir.
  21. Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air.
  22. Siapkan Air.
  23. Anda butuh Minyak goreng utk menumis.

Instruksi untuk buat Sapo Tahu Seafood

  1. Tofu dipotong kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
  2. Potong wortel, jagung muda, brokoli, kembang kol, sawi putih, pokcay dan daun bawang.
  3. Tumis bawang bombay lalu masukan bawang putih geprek n jahe, tumis sampai harum, masukan udang, tumis sampai berubah warna.
  4. Masukan jagung muda yg sudah dipotong kotak panjang, masukan wortel,jamur kuping, tuang air.
  5. Masukan merica bubuk, saos tiram, kecap inggris, garam,gula pasir, kaldu bubuk, minyak ikan, test rasa.
  6. Masukan brokoli, kembang kol.
  7. Masukan pokcay, sawi putih dan daun bawang, masak hingga matang.
  8. Masukan Tofu goreng, aduk2 pelan supaya tofu tidak hancur.
  9. Terakhir masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg bbrp sendok air.
  10. Aduk2 diamkan sebentar hingga mendidih n kuah mengental, matikan kompor.
  11. Tuang dalam mangkok / piring saji, Sapo Tahu Seafood siap dihidangkan.
  12. Selamat Mencoba.

Gampang sekali bukan bikin Sapo Tahu Seafood ini? Selamat mencoba.