RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Mampir ke warung seafood tak lengkap tanpa mencicip saus padang yang lezat.

Seafood Saus Padang Resep Kepiting Saus Padang enaknya kebangetan. Mencicipi seafood saus Padang (Foto : Instagram @mommy_yaniee). Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Anda bisa membuat Seafood Saus Padang memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Seafood Saus Padang

  1. Siapkan 1/2 kg kepiting bakau (belah menjadi 4 bagian).
  2. Siapkan 1/2 kg lobster.
  3. Siapkan 1 kg kerang hijau.
  4. Siapkan 2 buah jagung manis.
  5. Kamu butuh 3 butir telur.
  6. Siapkan 1 bongkah bawang bombay iris.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 2 batang serai.
  10. Kamu butuh 1 ruas jari Lengkuas geprek.
  11. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis (peras).
  12. Siapkan 5 sdm saus sambel.
  13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  14. Anda butuh 3 sdm saus tiram.
  15. Bunda butuh secukupnya Air.
  16. Kamu butuh Bumbu halus :.
  17. Siapkan 15 batang cabai merah.
  18. Bunda butuh 10 batang cabai burung.
  19. Siapkan 8 siung bawang merah.
  20. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  21. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.

Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat Dari berbagai jenis seafood atau makanan laut, kerang juga menjadi salahsatu sajian yang paling. Cara Memasak Seafood Kerang Saus Padang Yang Enak. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe. Rebuslah kerang dengan air mendidih hingga cangkang terbuka. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams.

Instruksi untuk memasak Seafood Saus Padang

  1. Bersihkan terlebih dahulu kepiting, lobster dan kerang hijau kemudian rebus sampai semua berubah warna..
  2. Siapkan semua bahan-bahannya..
  3. Siapkan wajan berisi minyak panas kemudian tumis bawang bombay dan semua bumbu halus lalu masukkan juga daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas tumis sampai harum dan aromanya keluar..
  4. Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan jagung, rebus jagung sampai berubah warna dan masukan telur sambil di aduk perlahan sesekali..
  5. Kemudian masukkan saus sambel, saus tiram dan saus tomat aduk rata, beri sedikit garam, ladaku, kaldu totole dan gula secukupnya dan masukkan perasan jeruk nipis aduk rata..
  6. Setelah itu masukkan semua seafood ke dalam wajan aduk sampai benar benar tercampur rata dan beri air sedikit aduk lagi sampai air sudah agak menyusut, matikan kompor..
  7. Cicip rasa apabila sudah pas, seafood saus padang siap untuk di sajikan 🤤.

Untuk para pecinta menu seafood, saus padang memang sudah nggak asing didengar. Pasti sudah ada yang pernah mencobanya kan? Cita rasa pedas, manis, asam yang dipadukan dalam satu.

Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). Namun, terlalu sering menyantap kerang dara di restoran atau penjual seafood di pinggir jalan tidak terlalu sehat.

Gampang sekali kan buat Seafood Saus Padang ini? Selamat mencoba.