Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Biasanya menu satu ini disajikan di warung atau restoran sea food. Rasanya yang pedas dengan campuran asam, empuknya udang membuat Siapa nih yang suka dengan sajian makanan berbahan udang?
Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Kamu bisa buat Seafood campur2 saus padang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Seafood campur2 saus padang
- Kamu butuh kerang, cumi, udang.
- Siapkan 2 buah jagung.
- Siapkan 4 bawang merah, 2 bawang putih, memarkan.
- Kamu butuh 2 cm jahe, 1 batang serah, memarkan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu butuh 23 cabe merah.
- Siapkan 7 cabe rawit merah.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Kamu butuh 1 batang sereh, memarkan.
- Siapkan secukupnya saus tiram, saus sambal, saus tomat.
- Siapkan secukupnya air, minyak, garam, gula, tepung maizena.
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus. Bikin ini karena ga puas sama yg beli, ga sebanding harga dengan rasa 😅. Ingat pernah baca resep Udang Saus Padang Ci Melz Kitchen, cabe merahnya saya kurangi karena si gadis kecil lagi sariawan 😑. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Memang tak semua orang bisa mengolah seafood menjadi makanan yang lezat serta hidangan yang banyak disukai keluarga. Namun jika kamu ingin mencoba membuat masakan seafood lezat, kamu bisa melihat beberapa resep berikut ini.
Step by step untuk memasak Seafood campur2 saus padang
- Rebus kerang terlebih dahulu, dengan bawang merah, bawang putih, jahe dan sereh yang telah di memarkan, tambahkan garam secukupnya, setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Rebus juga jagung yang telah di potong-potong, tambahkan sedikit garam, setelah matang, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian sereh dan daun jeruk, lalu masukkan cumi dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, tambahkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat sesuai selera, aduk-aduk kembali.
- Tambahkan air secukupnya, gula, dan garam koreksi rasa sesuai selera, masak hingga benar-benar matang, masukkan kerang dan jagung telah di rebus, aduk-aduk hingga bumbu meresap, tambahkan tepung maizena yang telah di encerkan, masak sebentar, lalu sajikan.
Kalau dari tampilannya, masakan tahu campur ini kelihatannya mirip sekali dengan ketupat tahu yang sangat populer sekali di daerah Jawa Tengah. Mungkin ini dikarenakan kedua masakan resep tahu tersebut sama sama menggunakan tahu sebagai bahan utamanya dan disiram dengan saus kacang. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood?
Mudah sekali kan bikin Seafood campur2 saus padang ini? Selamat mencoba.