Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Aneka Resep Capcay Goreng Dengan Ayam, Seafood dan Kekian Palsu Mudah dan Praktis Cara Biasanya kita mengenal resep capcay kuah tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman.
Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Ada banyak pilihan bekal makan enak yang mudah dimasak di rumah.
Bunda bisa memasak Capcay Seafood menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Capcay Seafood
- Siapkan 15 bh udang kupas.
- Siapkan 5 bh cumi di potong n kerat.
- Anda butuh 1 bonggol brokoli.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Anda butuh 6 bh jagung muda potong memanjang.
- Kamu butuh 5 tangkai caisim.
- Anda butuh sesuai selera Air.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 sdm maizena dilarutkan (tergantung air).
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
Tentunya menu bekal yang Anda bawa juga harus bergizi ya. Anda bisa membawa bekal capcay seafood yang praktis. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuat capcay goreng seafood berikut ini! Lihat juga resep Capcay sayur ala chinesse resto enak lainnya.
Cara buat Capcay Seafood
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan udang dan cumi tumis hingga berubah warna.. Masukan wortel, jagung tumis sebentar... Masukan air...
- Masak hingga wortel setengah mateng masukan brokoli dan tangkai caisim.. Stelah brokoli berubah warna masukan daun caisim.. Beri kaldu jamur dan garam...
- Koreksi rasa.. Beri larutan maizena.. Siap dihidangkan...
- Selamat mencoba😉.
Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Matikan api dan angkat masakan lalu letakkan di piring saji. Capcay Seafood telah siap untuk disajikan.
Disamping seafood, capcay ini juga dilengkapi dengan aneka sayuran segar seperti capcay sayur. Bahan sayur dicuci terlebih dahulu sebelum di otong agar tidak.. Seafood Nikmat dan Lezat - Bagi anda penggemar sea food maka sudah pasti jika capcay sea Dengan beragam kebaikan laut yang tercipta di dalamnya maka tidak heran jika capcay sea food. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini.
Mudah sekali bukan buat Capcay Seafood ini? Selamat mencoba.