Capcay Goreng Seafood (DEBM) Bunda bisa memasak Capcay Goreng Seafood (DEBM) memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Capcay Goreng Seafood (DEBM)

  1. Siapkan 100 gr cumi rebus (sy skip).
  2. Bunda butuh 10 ekor udang basah buang kepala (sy 250 grm).
  3. Siapkan 1 batang wortel (sy 2 bh).
  4. Bunda butuh 1 bh oyong (sy 2 bh).
  5. Anda butuh 50 gr kembang kol (sy 1 bonggol).
  6. Kamu butuh 10 btg buncis (sy 15 bh).
  7. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih (sy 3 siung besar).
  9. Siapkan Tambahan sy : 1 bombay uk kecil diiris).
  10. Siapkan 1/4 paprika merah potong kasar (sy cabe merah besar buang biji).
  11. Kamu butuh Bumbu pelengkap :.
  12. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
  14. Siapkan sesuai selera Garam.
  15. Kamu butuh Tambahan sy : 1 sdm saos tiram.
  16. Anda butuh Air secukup nya (100 ml).

Instruksi untuk memasak Capcay Goreng Seafood (DEBM)

  1. Potong sayuran sesuai selera, rebus setengah matang, angkat tiriskan masukan dalam air es. Lakukan satu persatu tiap jenis sayuran. Sisihkan (sy: di air mendidih pertama wortel 30 detik, masukan buncis dan blumkol 15 detik, terakhir oyong 3 detik). Lupa gak difoto🙈.
  2. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, masukan udang nya sampai berubah warna. Aduk rata.
  3. Masukan sayuran dan bumbu pelengkap, beri air. Aduk dan cek rasa klo sudah ok matikan kompor nya..

Mudah sekali bukan membuat Capcay Goreng Seafood (DEBM) ini? Selamat mencoba.