Dori Cabai Bawang Bunda bisa buat Dori Cabai Bawang memakai 12 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dori Cabai Bawang

  1. Siapkan dori 1/2kg (2 slice) potong kotak.
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung kobe.
  4. Anda butuh secukupnya garam.
  5. Siapkan secukupnya lada.
  6. Siapkan secukupnya totole.
  7. Bunda butuh minyak wijen untuk menumis.
  8. Bunda butuh sereh 1 (potong dan ambil bagian yg muda).
  9. Kamu butuh cabe rawit 12 potong bulat2.
  10. Bunda butuh segenggam ebi tumbuk.
  11. Siapkan 5 iris bawang merah.
  12. Bunda butuh tomat 1/2 ambil daging ya saja potong kotak.

Instruksi untuk membuat Dori Cabai Bawang

  1. Buat adonan dari tepung terigu, kobe, garam, lada, totole dan air secukupnya jgn tralu encer. lalu celupkan ikan pada adonan dan goreng dengan api kecil sedang di minyak yg sudah panas. angkat dan sisihkan jika sudah matang kecoklatan..
  2. Tumis dengan minyak wijen bawang merah, ebi, cabe, sereh tambahkan garam, lada terakhir masukkan potongan tomat lalu siramkan selagi panas ke piring yang sudah tertata dori tersebut. sajikan.. lgs dimakan dengan nasi hangat itu nikmatt bgt.. 🤤.

Gampang sekali kan buat Dori Cabai Bawang ini? Selamat mencoba.