Cara Membuat Ikan Tongkol Santan Pedas - Hay. kembali lagi bersama kami yang selalu berbagi resep masakan yang sangat nikmat. Dan untuk kesempatan kali ini akan kami buat resep masakan yang terbuat dari bahan dasar ikan. Mungkin anda semua sudah bosan dengan resep atau olahan ikan yang itu-itu saja.?

Ikan tongkol masak santan pedas Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas: Setelah selesai didiamkan, silahkan goreng ikan tongkol dalam minyak panas pada wajan, namun jangan menggorengnya terlalu kering, cukup hingga ika berkulit saja. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Bunda bisa memasak Ikan tongkol masak santan pedas memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ikan tongkol masak santan pedas

  1. Siapkan 1/2 kg Ikan tongkol/pindang tongkol.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih.
  3. Siapkan 1 sachet santan kara.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 bh cabe ijo besar.
  7. Bunda butuh 3 bh cabe kriting.
  8. Siapkan 15 bj cabe rawit merah.
  9. Kamu butuh Laos geprek.
  10. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 1 gelas air.
  12. Siapkan selera Gula, garam, kaldu bubuk sesuai dengan.

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Minyak untuk menggoreng Bumbu pedas yang dihaluskan : Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Sedap Mudah - Jika anda bosan dengan olahan ikan yang di sajikan dengan itu-itu saja, anda bisa menyediakannya dengan olahan yang baru. Olahan ikan yang akan di masak sekarang adalah ikan tongkol yang memakai bumbu paduan santan dan di proses dengan seenak mungkin sehingga masakan anda akan terasa enak dan istimewa. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.

Cara buat Ikan tongkol masak santan pedas

  1. Bersih kan ikan tongkol,pisahkan dari duri nya, setelah itu goreng sebentar.
  2. Potong tahu sesuai kebutuhan, kemudian goreng.
  3. Iris bawang merah,putih,cabe.
  4. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yang diiris tadi.
  5. Setelah bumbu harum, masukkan ikan & tahu yg sudah di goreng tadi.
  6. Kemudian tambahkan air & tuang 1sachet santan.
  7. Setelah mendidih, tambahkan sedikit kunyit bubuk,gula, garam,kaldu bubuk sesuai dengan selera..

Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.

Ikan Tongkol asap masak santan pedas. Akhirnya punya ide buat ikan tongkol di santen.bayanginnya pasti enak gurih pedes nyampur jd satu. Akhirnya setelah dimasak beneran enak bgt.suami suka. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gampang sekali kan memasak Ikan tongkol masak santan pedas ini? Selamat mencoba.