Anda bisa buat Spaghetti Tuna Jamur Aglio e Olio menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Spaghetti Tuna Jamur Aglio e Olio
- Siapkan 110 Gr Spaghetti.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 potong tuna (toping optional bisa diganti dengan udang dll).
- Siapkan 4 buah jamur champignon.
- Siapkan secukupnya Parsley.
- Siapkan secukupnya Bubuk Cabe.
- Siapkan Garam, Gula, Kaldu jamur, Lada Hitam.
Cara membuat Spaghetti Tuna Jamur Aglio e Olio
- Rebus spagheti dengan sedikit garam dan minyak, rebus sampai aldente jangan terlalu lembek.
- Karena saya pake tuna potongan maka saya rebus dulu tuna selama 15 menit lalu suwir suwir, atau bisa pake tuna kalengan.
- Cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay.
- Panaskan minyak yg cukup banyak kira kira 5 sdm dengan api kecil dan langsung masukan bawang, bisa ditambah cabe rawit jika mau pedas, masak pelan pelan jangan sampai gosong dan bawang berubah coklat nanti jd pait.
- Setelah wangi, masukkan tuna dan jamur aduk kembali hingga layu, lalu masukkan spaghetti, dan kasih 50ml air bekas rebus spagheti agar tidak terlalu kering.
- Masukkan gula, garam, kaldu dan lada lalu koreksi rasanya, terakhir masukkan parsley dan bubuk cabe dan siap dihidangkan.
Mudah sekali kan bikin Spaghetti Tuna Jamur Aglio e Olio ini? Selamat mencoba.