Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Ingin masakan ikan yang pedas? ada baiknya anda mencoba masakan ikan bawal masak bumbu kecap. Aneka masakan memang banyak sekali ragamnya, baik dari segi bahan utama maupun cara pengolahannya.
Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Tauco.
Lumuri dengan garam dan perasan lemon.
Lihat juga resep Tongkol Bakar Pedas Manis Ikan bakar pedas manis.
Anda bisa membuat Ikan bawal bumbu pedas manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ikan bawal bumbu pedas manis
- Siapkan 1/2 kg ikan bawal.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
- Siapkan 15 biji Cabe jablay.
- Anda butuh 7 biji Cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh Minyak sesukpnya.
- Siapkan Garem.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Sasa/micin.
Klo makan ikan kembung, udh bosan banget digoreng kdg agak enek. Tp klo dibakar ak suka, cuma gak tau bumbu bakar yg. Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Cara memasak ikan bawal bumbu pindang pedas. Tumbuk semua bumbu halus di atas (boleh diuleg atau diblender). Demikian cara membuat ikan pindang bawal beserta bumbunya simpel dan praktis kami suguhkan. resep olahan ikan paling enak ini adalah resep yang mudah.
Step by step untuk memasak Ikan bawal bumbu pedas manis
- Cuci ikan dengan bersih beri perasan jeruk nipis sama garem lalu diamkan d kulkas selama 15 menit.
- Ulek semua bumbu yg sudh d siapkan sampai halus.
- Goreng ikan terlebih dahulu dengan api sedang.. tunggu ikan sampe agak kecoklatan lalu angkat.
- Siapkan minyak untuk menggoreng bumbu yg sudh d haluskan...sesudh minyak panas masukan bumbu/goreng sampai harum. Beri garem,gula,sasa. Tambahkan air..tunggu sampe mendidih masukan ikan,yg sudh d goreng tadi lalu biarkan bumbu sampe meresap...lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas d jaminn bikin nafsu makan bertambah.
Untuk bumbu olesan, campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan bumbu olesan sesuai dengan bahan di atas, menjadi satu wadah. Persiapkan bara api dengan arang, usahakan bara api tidak menjadi api yang terlalu besar, agar tidak gosong. Bakar ikan yang hanya dengan lumurin air jeruk.
Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama keluarga lebih. Resep masakan dari ikan bawal ini dibuat dengan sajian yang sangat istimewa. paduan beberapa bahan bahan menjadikan resep asam pedas ikan bawal ini cocok disantap dengan nasi hangat. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Mudah sekali bukan membuat Ikan bawal bumbu pedas manis ini? Selamat mencoba.