Lele Sambal Balado Anda bisa buat Lele Sambal Balado memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Lele Sambal Balado

  1. Kamu butuh 1 kg lele.
  2. Kamu butuh 5 bh jeruk sambal.
  3. Siapkan Secukupnya garam, gula merah.
  4. Siapkan 2 bh tomat (potong-potong).
  5. Bunda butuh 3 mata asam jawa.
  6. Kamu butuh 4 lbr daun salam.
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  8. Anda butuh 1 btg sereh digeprek.
  9. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 20 bh cabai kering rebus.
  12. Bunda butuh 5 bh bawang merah.
  13. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
  15. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.

Step by step untuk membuat Lele Sambal Balado

  1. Siapkan bahan-bahannya dan bumbu halus..
  2. Cuci bersih lele beri garam dan perasan jeruk biarkan selama 30 menit..
  3. Goreng lele hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan..
  4. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan asam jahe. Tumis hingga harum, masukkan air biarkan mendidih beri garam dan gula merah hingga air mendidih..
  5. Masukkan lele balik-balik sebentar koreksi rasa angkat..

Gampang sekali kan membuat Lele Sambal Balado ini? Selamat mencoba.