Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo Anda bisa membuat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo

  1. Siapkan 1 buah ikan pindang tongkol besar, bersihkan dan goreng.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Anda butuh 1/2 gelas belimbing Air.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 buah cabe ijo.
  11. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  12. Bunda butuh 15 buah cabe rawit (Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya).
  13. Siapkan 3 sing bawang putih.
  14. Anda butuh 6 siung bawang merah.

Instruksi untuk membuat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo

  1. Potong Ikan Pindang Tongkol menjadi bagian kecil..
  2. Siapkan bumbu, lalu haluskan, saya menggunakan blender.
  3. Tumis bumbu halus, beri daun bawang, dan salam san lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  4. Masukkan air,gula, garam, kaldu bubuk lalu test rasa. Biarkan mendidih, lalu masukkan ikan pindang tongkol yang sudah di potong, lalu aduk rata kembali masak sampai mendidih dan air menyusut. Siap disajikan..
  5. Makan dengan nasi hangat, hmm...yummi... Selamat mencoba....

Gampang sekali bukan bikin Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo ini? Selamat mencoba.