Lihat juga resep Balado pindang tongkol enak lainnya. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang ada di tubuh ikan.
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru.
Sedang merk produk sarden kalengan yang cukup terkenal antara lain merek ABC, Gaga, Maya dan Botan.
Kamu bisa membuat 126. Tongkol ala Sarden memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 126. Tongkol ala Sarden
- Siapkan 10 potong ikan tongkol.
- Siapkan 3 siung bawang merah. Iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris.
- Bunda butuh 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 buah serai, geprek.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 2 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
Pabrik industri pengalengan ikan banyak beroperasi di daerah. Tongkol Balado atau Sarden Kaleng? jawaban ngaco : sarden kingkong cap maho nungging. jawaban bener: sarden kaleng, saya gak suka tongkol :P. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh. Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Instruksi untuk buat 126. Tongkol ala Sarden
- Goreng ikan tongkol terlebih dahulu.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan bumbu halus bersama jahe dan serai, tumis kembali sampai harum.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula, kecap manis dan saos sambal. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ikan tongkol, masak sampai bumbu meresap.
Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Walaupun jika dilihat sekilas tampilan ketiganya memang sama persis, tetapi jika kamu amati lebih dalam lagi ternyata tampilannya memang benar-benar berbeda.
Tuna memiliki warna perak di sekujur. Sarden adalah salah satu makanan yang banyak menjadi favorit orang. Bahan-bahan Ikan tongkol balado ala restoran padang. Kandungan ini juga mampu menurunkan risiko penumpukan plak pada pembuluh darah akibat kolesterol.
Mudah sekali kan membuat 126. Tongkol ala Sarden ini? Selamat mencoba.